Seleniul este un oligoelement esențial pentru corpul uman, existent în principal sub formă de glutation peroxidază și selenoproteine. Glutation peroxidaza joacă un rol crucial ca captator al radicalilor liberi, care sunt asociați cu îmbătrânirea și diverse boli. Selenoproteinele pot chela metalele grele și alte toxine, acționând astfel ca detoxifianți. Seleniul este strâns legat de sănătatea umană. Drojdia îmbogățită cu seleniu servește ca fortificator nutrițional. Aceasta implică adăugarea de seleniu în timpul procesului de creștere a drojdiei și utilizarea unor tehnici specifice de fermentație pentru a transforma seleniul anorganic în seleniu organic în celulele de drojdie. Este un supliment de seleniu eficient, sigur și echilibrat din punct de vedere nutrițional.
Conținut ridicat de seleniu
Conținutul de seleniu variază de la 500 la 2500 mg/kg, conținutul de seleniu organic depășește 97%, în principal sub formă de selenometionină.
Rată ridicată de utilizare
Drojdia îmbogățită cu seleniu este un seleniu organic, care este foarte benefic pentru absorbția umană.
Valoare nutrițională ridicată
Drojdia îmbogățită cu seleniu conține proteine din abundență, vitamine B, minerale și alți nutrienți.
Activitate fiziologică ridicată
Seleniul organic din drojdia îmbogățită cu seleniu are o activitate fiziologică mai mare decât seleniul anorganic.
|
Numele produsului |
Model de produs |
Proprietăți |
Caracteristicile produsului |
Aplicație |
|
Îmbogățit cu seleniu Drojdie |
Pudra |
Conținut ridicat de seleniu, rată mare de utilizare, valoare nutritivă ridicată, activitate fiziologică ridicată. |
Ingredient de fortificare a nutrienților cu seleniu în alimente îmbunătățite din punct de vedere nutrițional.Ingredient în alimente sănătoase cu supliment de seleniu. |
Index fizico-chimic
|
Testați ltem |
Index |
|
Aspect |
Pulbere galbenă până la galben maro |
|
Umiditate, g/100g |
Mai mic sau egal cu 6.0 |
|
Seleniu total (Se), mg/kg |
500-2500 |
|
Seleniu organic/seleniu total, % |
Mai mare sau egal cu 97 |
|
Cenușă totală (pe substanță uscată fără NaCl), % |
Mai mic sau egal cu 8.0 |
|
Proteină,% |
Mai mare sau egal cu 40 |
|
Pb, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
|
Ca, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
|
Cd, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
|
Hg total(Hg),mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
|
Numărul total de bacterii, CFU/g |
Mai mic sau egal cu 3000 |
|
Numărul bacteriilor coliforme, MPN/g |
Mai mic sau egal cu 10 |
|
Mucegai și drojdie, CFu/g |
Mai mic sau egal cu 25 |
|
Bacteriile patogene |
Negativ |
Tag-uri populare: drojdie îmbogățită cu seleniu, China furnizori de drojdie îmbogățită cu seleniu, fabrică, Drojdie comestibilă inactivăDrojdie autolizatăDrojdie îmbogățită de seleniuPudra de drojdie îmbogățită de zincingrediente alimentareExtract de drojdie Halal
