Beta-glucanul de drojdie este o polizaharidă comestibilă obținută din drojdia utilizată în prelucrarea alimentelor ca materie primă principală, printr-o serie de procese, inclusiv ruperea peretelui celular, hidroliza enzimatică, separarea, hidroliza enzimatică secundară sau tratamentul alcalin, separarea și purificarea și uscare. . Produsul prezintă un lanț principal de B-(1,3)-D-glucan, cu ramuri B-(1,6). Este clasificat ca aliment sau ingredient alimentar.
Mâncare sănătoasă
Întărește imunitatea, elimină radicalii liberi și oferă efecte antioxidante.
Polizaharidă de înaltă calitate
Derivat din drojdie, pur natural, non-OMG, fără alergeni, fără efecte secundare toxice, conținut ridicat de polizaharide, se leagă ușor de receptori.
|
Numele produsului |
Model de produs |
Proprietăți |
Caracteristicile produsului |
Aplicație |
|
Întărește imunitatea, radicalii liberi limpezi, antioxidant. |
Pudra |
Aromă unică de drojdie, sursă de proteine de înaltă calitate. |
Biscuiți, pâine, produse lactate, bomboane, băuturi, lapte praf pentru sugari, alimente sănătoase. |
|
|
Drojdie -glucan (solubil în apă) |
Pudra |
Complet solubil în apă, întărește imunitatea, elimină acizii liberi, antioxidant. |
Biscuiți, pâine, produse lactate, bomboane, băuturi, lapte praf pentru sugari, alimente sănătoase. |
Index fizico-chimic
|
Testați ltem |
Index |
|
|
Drojdie - Glucan (insolubil) |
Drojdie - glucan (solubil în apă) |
|
|
Proteine (pe substanță uscată fără NaCl), % |
Mai mic sau egal cu 3,5 |
Mai mic sau egal cu 3,5 |
|
Umiditate, % |
Mai mic sau egal cu 8.0 |
Mai mic sau egal cu 8.0 |
|
Cenușă totală (pe substanță uscată fără NaCl), % |
Mai mic sau egal cu 3.0 |
Mai mic sau egal cu 3.0 |
|
Drojdie beta-glucan, % |
Mai mare sau egal cu 70.0 |
Mai mare sau egal cu 80,0 |
|
Conținut de grăsime,% |
Mai mic sau egal cu 10.0 |
Mai mic sau egal cu 10.0 |
|
As, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 1.0 |
Mai mic sau egal cu 1.0 |
|
Pb, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 1.0 |
Mai mic sau egal cu 1.0 |
|
Numărul total de bacterii, CFU/g |
Mai mic sau egal cu 10000 |
Mai mic sau egal cu 10000 |
|
Numărul bacteriilor coliforme, MPN/100g |
Mai mic sau egal cu 30 |
Mai mic sau egal cu 30 |
|
Bacteriile patogene |
Negativ |
Negativ |
- Specificații de ambalare:10 kg sau 25 kg/sac, pungă interioară PE, cutie de ambalare exterioară sau pungă din folie de aluminiu.
- Perioada de valabilitate:A se pastra in loc aerisit, uscat si racoros. 24 de luni. (Vă rugăm să încercați să-l folosiți pe toate odată după deschidere. Dacă nu este folosit complet, sigilați-l etanș pentru o utilizare ulterioară.)
Tag-uri populare: drojdie beta-glucan, China drojdie beta-glucan furnizori, fabrică, ingrediente alimentareExtract de drojdie HalalPudra de drojdie îmbogățită cu cromDrojdie beta glucanDrojdie comestibilă inactivăProteină de drojdie
