Introducere în peretele celular de drojdie

Peretele celular de drojdie este un aditiv verde bogat în diverse substanțe bioactive, cum ar fi - glucan și manan (MOS), care are multiple funcții fiziologice, cum ar fi creșterea imunității, prevenirea și tratarea bolilor, promovarea creșterii, ameliorarea stresului, adsorbția micotoxinelor și suplimentarea nutriției. Are o gamă largă de surse și costuri de producție scăzute și a fost aplicat în creșterea animalelor, cum ar fi porci, păsări de curte, rumegătoare și acvacultură.
În ultimii ani, odată cu transformarea zootehniei către intensificare, scară și densitate mare, creșterea animalelor și a păsărilor de curte este predispusă la diferite efecte de stres, manifestate în principal prin imunitate slăbită, susceptibilitate la boli, rate ridicate de mortalitate și calitatea produsului afectată, care poate reduce semnificativ eficiența reproducerii. Rezolvarea problemelor de mai sus prin aditivi pentru hrana animalelor a devenit o abordare comună. Cercetările au arătat că peretele celular de drojdie este un nou tip de aditiv pentru hrana verde, iar componentele sale principale au diverse funcții fiziologice, cum ar fi promovarea creșterii, creșterea imunității, prevenirea și tratarea bolilor, ameliorarea stresului, adsorbția micotoxinelor și suplimentarea nutriției pentru diferite animale. A fost utilizat pe scară largă la porci, găini, vaci, oi și animale acvatice și a obținut rezultate bune.